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関西で最も愛されている正統派大分からあげ専門店。　　

秘伝のタレに4日間漬け込み丁寧にこだわった味付仕込みでからあげ職人による絶妙な揚げ加減。１００%国内産鶏を使用した無冷凍・生肉調理の“正統派大分唐揚げ”をご提供。

「ジョニーのからあげ」

当店一番の人気メニュー！！地元大分では定番の商品。

厳選された国産ハーブ鶏の生肉をまるごとじっくり漬け込んで、ぶつ切りにして揚げています。

骨付きなので、切られた骨がダシとなり旨みが肉全体に染みわたるメニューです。