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MEETS CHEESE

開催店舗plus on ドーチカ店

期間2025.6.9(月)～6.14(土)

（大阪府大阪市）

チーズとの素敵な出会いを創り出すスイーツ工房です。シェフが材料から製法、火通しにこだわり、「なめらかさ」を追求し作り上げたバスクチーズケーキです。
“本格チーズケーキをもっと身近に毎日会えるチーズケーキに”をモットーに、“いつ来ても楽しみながら「出会い」を感じ、人々が心豊かに暮らしていける世の中を目指す”をコンセプトに立ち上げた “チーズ好きのためのお店”です。

「バスクチーズケーキ」
チーズ好きが本気で選んだフランス産のクリームチーズを使用。
クリーミーで、ふんわりとした風味。
この精緻な特性が、他の産地のものでは生み出せない風味やテクスチャー、繊細さで、「本気のチーズケーキ」が完成しました。
しっとり凝縮した生地に仕上げております。
コクがありクセが少なくさっぱりとした味わい。
超濃厚な本格バスクチーズケーキをお楽しみください。

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