イベント

覚王山フルーツ大福弁才天

糸で切る。フルーツより、フルーツ。
「覚王山フルーツ大福 弁才天」では、フルーツ本来の味を引き立てる白餡と求肥の⻩金比にこだわりました。
市場から直送される季節のフルーツを、素材の味を生かした甘さ控え目の白餡と、
高級羽二重粉を使用した上品な求肥で手包みしたフルーツ大福をご堪能下さい。

• 出店期間　2026年10月6日（火）～10月12日（月・祝）

MEETS CHEESE

チーズとの素敵な出会いを創り出すスイーツ工房です。
シェフが材料から製法、火通しにこだわり、「なめらかさ」を追求し作り上げたバスクチーズケーキです。
“本格チーズケーキをもっと身近に毎日会えるチーズケーキ”をモットーに、“いつ来ても楽しみながら「出会い」を感じ、

人々が心豊かに暮らしていける世の中を目指す”をコンセプトに立ち上げた “チーズ好きのためのお店”です。

• 出店期間　2026年10月13日（火）～10月19日（月）

天平キムチ

発酵のまち高島市発のキムチ専門店。

「現場の力」で鍛えられた絶品のキムチです。
当店のキムチは液漬けではなく、より深い味わいが楽しめる自然発酵(乳酸発酵)で仕上げています。
モンドセレクション3年連続金賞受賞！

• 出店期間　2026年10月20日（火）～10月26日（月）

伏見屋

伏見屋の生とうふは大豆の旨味や甘味、香りを最大限にいかすために出来立てをすぐにパックに詰め、急速冷蔵したお豆腐です。

消泡剤は使わず原材料は水と大豆とにがりのみ。

熟練した職人が季節に合わせ数種類の国内産大豆をブレンドしつくっています。

大豆の味がするお豆腐をお楽しみください。

• 出店期間　2026年10月27日（火）～11月2日（月）