店舗詳細

天然酵母が育てた贈り物「舞昆」は、濃厚なのにまろやかな発酵食品です！北海道産昆布を大阪で3年間熟成、農林水産大臣賞受賞の「直火仕込み製法」で炊き上げ、発酵成分も加えた「舞昆」シリーズを販売しています。