店舗詳細

～新しいコーヒー体験が誕生する場所～
コーヒーが得意ではない方からも「ここのコーヒーだったら飲める。美味しい」そんな声が自然と聞こえてくる場所にしたい。これこそがBIRTH COFFEEの想いです。
コーヒーの広い価値観を大切にしながらコーヒーの楽しさ・美味しさが生まれる場を目指しています。自家焙煎のコーヒーの他にも系列店「ガウディ」のパンを活かしたさまざまなフードメニューをご用意しております。